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應對疫情,當前蔬菜瓜果生產注意事項
市農技總站2020-02-10瀏覽:571

當前正值我市西蘭花萵苣等露地蔬菜、越冬茄果瓜類大棚蔬菜和春夏蔬菜育苗的管理關鍵期,鑒于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情嚴防嚴控,以及春季冷暖空氣交替頻繁,氣溫變化大,倒春寒、大風、連陰天等災害性天氣易發的特點,為保障蔬菜供應,建議廣大蔬菜生產主體做好以下幾點:

一、積極搶收搶播,保障市場供應

1、目前在田蔬菜主要有白菜類、甘藍類、根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類,以及部分越冬茬提前上市大棚茄果類蔬菜。充分利用晴好天氣,加強田間管理,促進葉菜和速生蔬菜生長,及時采收,及時上市,保障蔬菜均衡供應。

2、抓好速生蔬菜生產。根據市場需求適當搶播速生葉菜,如早熟5號小白菜、四月慢、五月慢、紹興小白菜、生菜、廣東菜心等,豐富當前蔬菜種類。因當前溫度較低,常年蔬菜基地利用現有保護地面積適當擴大速生蔬菜生產規模,視情搶播速生葉菜;露地蔬菜生產區在條件許可下,可搭建塑料小拱棚覆蓋保溫,搶播青菜,及時供應市場;各地可利用閑置葡萄大棚的保護設施,開展果園套種葉菜類,滿足3月份市場葉菜需求。

二、加強田間管理,預防災害性天氣

1、做好大棚溫濕度管理

越冬大棚蔬菜管理要注意保溫、降濕,白天及時通風換氣,增加光照,夜間注意保溫防寒,防止低溫凍害、冷害。采用全地膜覆蓋降低棚內濕度,并控制氮肥施用,增強植株抗性,防止徒長,減輕病害發生。有條件的最好在大棚內覆蓋干稻草,晚間起保溫作用,白天起降濕作用。

2、及時清溝排水,防止漬害

露地和設施蔬菜均要加強清溝排水,降低田間濕度,防止蔬菜漬害。大棚蔬菜生產基地要利用晴好天氣開深大棚外圍溝,做到溝溝相通,雨停水干,防止雨水滲進棚內,造成田間漬水而影響植株生長。

3、加強瓜類育苗管理

不誤農時,切實加強茄果類、瓜類蔬菜秧苗培育管理。天氣轉好時及時利用中午前后溫度較高時播種育苗或移栽秧苗,提高壯苗率和成活率。晴好天氣瓜菜育苗棚的內膜要早揭晚蓋,遇持續陰雨天氣要利用中午溫度相對較高時揭膜見光。西甜瓜田間管理如遇持續低溫陰雨弱光天氣宜進行人工補光增溫,防止秧苗徒長和凍害發生。

三、密切關注病蟲害發生,及早開展綠色綜合防治

1、加強病蟲害防治

重點防治猝倒病、立枯病、灰霉病、疫病、菌核病、根腐病等病害,蟲害防治蚜蟲、紅蜘蛛、蝸牛等。優先采用農業防治措施,大棚蔬菜搶晴天及時清除枯枝黃葉、病葉、病果并移出棚外。必要時采用對口藥劑防治,陰雨雪天氣濕度高,應盡量減少農藥噴灑,可采用煙熏劑、粉劑、食誘劑防治。但煙薰劑在幼苗上要慎用,避免在小拱棚內使用,以防藥害。藥劑噴防宜在晴天上午葉片干后進行,同時上市期瓜果蔬菜應嚴格控制農藥使用的安全間隔期,確保蔬菜質量安全。

2、落實防災減災措施

初春氣候多變,倒春寒、大風、連陰天等災害性天氣易發。要密切關注天氣變化,做好極端天氣防范應急預案,落實防災減災技術措施,全力保障蔬菜安全生產。如遇低溫冰凍等不利天氣,要加強應急管理,及時搶收蔬菜,對于不能采收的蔬菜要采取措施增加覆蓋“保溫層”。低溫期可葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液1-2次,增強植株抗性。

3、注意蔬菜爛田對下茬作物影響

受疫情防控影響,我市大宗蔬菜來不及采收而爛田風險,如西蘭花、萵苣等,導致田間病蟲基數大、肥料殘留多。要及時清除植株殘體,接茬作物種植前統一病蟲防治,藥劑噴灑宜在晴天上午進行。我市西蘭花-早稻推廣面積多,要注意后續早稻田間管理,確保糧食生產安全。

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