黃巖柑桔果品市場的主辦單位是黃巖果品有限公司，黃巖果品有限公司的前身是中國糧油食品進出口公司浙江省公司黃巖辦事處，企業總占地面積14萬平方米，建筑面積8萬多平方米，在黃巖各柑桔主產區建有柑桔收購加工儲運基地八個，資產總額超億元，是全國縣（市）級果品系統中規模最大的果品經營公司。一九九七年黃巖果品有限公司根據臺州市委市政府、黃巖區委區政府的指示精神，投資3000多萬元，新建了臺州市惟一的柑桔果品市場，市場占地面積36000多平方米，建筑面積達26000平方米（其中鋼結構大棚16000平方米，集招待所、餐飲、醫務、商務、辦公、營業于一體的10000多平方米的綜合大樓），市場環境優美，布局科學合理，是華東地區規模最大的產地果品批發市場，是臺州市惟一的柑桔果品市場，是浙江省農產品購銷協會、省柑桔產業協會、省果品流通協會的副會長單位，是中國果品流通協會理事單位，是臺州市柑桔產業協會會長單位。



  成立至今，市場牢固樹立“為農業服務，為農村服務，為農民服務”的經營理念，已較好地解決了黃巖及周邊地區果農“賣果難”的問題，在農業產業化工作中貢獻突出。企業獲得農業部命名的“全國菜藍子”定點鮮活農產品批發市場，全國果業龍頭企業，全國優秀果品批發市場，省“百龍工程”農業龍頭企業，省級骨干農業龍頭企業，臺州市先進農業龍頭企業，黃巖區先進農業龍頭企業等十多項榮譽稱號。